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Les Cromesquis à la Mozzarella 1 kg
Informations générales
Description
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Préparation à base de mozzarella française au lait pasteurisé enrobée de chapelure aux herbes de Provence, précuite, surgelée
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Riche en fromage : 45% de fromage par portion. Chapelure parfumée aux herbes de Provence gourmande et croustillante. Texture filante. Fabriqué à partir de fromage français. Lait 100% français. Mise en oeuvre facile au four ou à la friteuse.
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Avant ouverture : conserver à -18°C. Après ouverture : à conserver à -18°C.
Ingrédients
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Spécialité fromagère 51% : MOZZARELLA française (90%) (LAIT : origine France), amidon modifié, sel. Panure (49%) : farine de BLE, gluten de BLE, eau, amidon (BLE et maïs), farine de riz, sel, régulateur d?acidité : E524, huiles végétales (colza et tournesol), arôme naturel d?ail, herbes de Provence (< 2 %) (persil, romarin, sauge, thym), paprika. Contient du lait de vache et produit à bade de lait de vache, et des céréales contenant du gluten (blé). Peut contenir des traces de lait de chèvre.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1366kj
Energie Kcal – 326kCal
Matières grasses – 15g
dont acides gras – 7,8g
Glucides – 31g
dont sucres – 0,15g
Fibres – 1,5g
Protéines – 16g
Sel – 1,2g
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Savencia Fromage & Dairy Food Service - 79 rue Joseph Bertrand 78223 Viroflay Cedex
Infos pratiques
Conseils :
Temps de cuisson : four à air pulsé : 6 minutes à 220°C. friteuse : 2-2 1/2 minutes à 175°C.
